Obrim la primera temporada de Barrio Sésamo SRL (Science in Real Life). Una bonica anada d'olleta que ens ensenyarà que algunes coses que ens ensenyen no són inútils del tot. O sí, però almenys tenen una aplicació en la vida real i generen temes de conversa.
Avui presentem: Què vindria a oferir la bioquímica a la señorita Pepis?
Els cabells contenen grans quantitats de queratina, rica en cisteïna, aminoàcid famós per establir ponts disulfur -en el cas que ens ocupa intercatenaris (i.e. entre diferents aminoàcids)-.
Si afegim un producte reductor al cabell aquests enllaços es trenquen. Aleshores només queda passar-se una hora o dues posant rulos, i després afegim un producte oxidant fent que els enllaços es tornin a formar, aconseguint una fantàstica permanent.
 | <-- Escarolat VacaLlepat--> |  |
Individus Ciuraneta i Jordà abstenir-se de fer experiments en aquest capítol. Seguirem investigant, però segurament en comptes de cisteina debem tenir alguna altra cosa que forma enllaços covalents o algo. Perquè si no, no s'entén.
(Nota: en cas que us hagi agradat aquest espai, comenteu-ho efusivament. També s'accepten propostes de temes a tractar)
3 comentaris:
Molt interessant.
El Martí i l'Arnau deuen ser moolt recessius.
El diagrama d'exemple és impressionant.
I per a la depilació DE-FI-NI-TI-VA què teniu?
Ja m'agradaria saber que hi ha per a l'erradicació total i definitiva... Seguim investigant.
L'Arnau i el Martí estan perduts arrissadament parlant.
Publica un comentari a l'entrada